בעיר אוסטין שבמדינת טקסס בארצות הברית, החליטה העירייה כי בעלי מסעדות יצטרכו לתרום את השאריות לנזקקים, לבעלי חיים או להעבירן תהליכים אקולוגיים (מעניין)