ייצור השופר אינו תהליך אוטומטי וסטרילי. במשך השנה כולה יוצאים המומחים למישוריה הקדומים של מרוקו, ומטפלים בהליך ארוך, מרתק ומפרך של ייצור השופר. מסע מרתק בעקבות שופר של מצווה (יהדות)