עוד כתבות על בציר:

ש

עונת הבציר החלה

ביקבי ברקן, חודשים תמוז ואב הם תחילתו של מסע מפרך אך מופלא בין כרמים, אשכולות ענבים, וריח משכר של יין איכותי. ברקן - היקב הישראלי המעוטר ביותר בתחרויות יין בינלאומיות, מתחיל בימים אלו את הבציר ואז, כל הקסם שמאחורי הכרמים והמדליות מתעורר לחיים (יין, שיווקי)

kikar.co.il בשיתוף יקבי ברקן | מקודם

בימים אלו חלה תקופת בציר הענבים, בו קוטפים את הענבים מן הגפנים. תקופה זו מתחילה בזמן הבשלת הענבים וקטיפתם מהגפנים ועד לאכסון היין המופק מהם בחביות. ביישוב היהודי בת עין יצאו היום התושבים על ילדיהם ומשפחותיהם לקטיף הענבים המסורתי. תיעוד מיוחד

2
| |