בזמן שהמונים נאלצים לשלם סכומים גבוהים על בשר כשר ומהודר, בכירי הרבנים התאחדו לכשרות חדשה אשר שמה לעצמה מטרה להפחית את העלויות הגבוהות • בד"צ "פאר הכשרות" מונה הרכב ייחודי בראשות הפוסק הגר"ע פריד, דיינים ומורי הוראה (כשרות)