עוד כתבות על ריזוטו פטריות:

מה נאכל היום?

ריזוטו יקר, אנחנו אוהבים אותך, אבל הכנתך בדרך המסורתית כל כך מעייפת. למי יש זמן לעמוד מעל כיריים חמות ולערבב (ולערבב ולערבב)? זו הסיבה שאנו כה אוהבים את ריזוטו העוף והפטריות הקל הזה. הוא מבושל בתנור ודורש ערבול מינימלי, מה שהופך אותו לארוחת הצהריים האידאלית. וכן, הוא משובח בדיוק כמו המקור (מתכונים, אוכל)

|

זו אחת מהמנות האיטלקיות המתנשאות האלה, עם יותר מדי הוראות ושלבים ורכיבים מוזרים כמו "אורז ארבוריו". אבל היי, בשביל זה אנחנו כאן ויחד נצלח את האתגר בשלום (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

בערב קריר אין מושלם מתבשיל אורז ברוטב סמיך וחם עם פטריות וחמאה. מתכון להכנת ריזוטו פטריות. שני כללים חשובים בהכנת הריזוטו: את הנוזלים מוסיפים בהדרגה, ובכל מקרה אל תפסיקו לערבב (מתכונים, אוכל)

2
| |