עוד כתבות על עוף צלוי:

לכבוד שבת

צלייה של ירכיים במחבת לוהטת לא שורפת את העור. פשוט הורידו את המעלות והאריכו את זמן הבישול - סדרו אותן עם העור כלפי מטה במחבת כבדה (עדיף מברזל יצוק או טפלון) על חום מתון ותנו להן שקט. הן יהיו מוכנות תוך כ-30 דקות, ללא הפרעה. רק פקחו עין על החום, כדי לוודא שהעור לא נעשה כהה מדי (מתכונים, אוכל)

|

לכבוד שבת

פשוטים, ככה אנחנו אוהבים את החיים שלנו, בעיקר במטבח ובטח בערב שבת, כשיש כל כך הרבה מה להכין והזמן קצוב. העוף בשום ולימון הזה קל ומהיר הכנה וביחד עם קוסקוס עסיסי הוא בכלל חגיגה (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

אין שום דבר רע בשחזור אותה ארוחת צהריים שוב ושוב, כדי לחסוך זמן ומאמץ. אבל המתכון הבא מראה לנו שגיוון יכול לגרום לכל יום בשבוע להרגיש מיוחד ובקושי צריך להניד אצבע. העוף הפריך והכרובית בזעתר הללו הם ההוכחה לכך. הזעתר מורכב מכמה תבלינים. הוא טעים מאד וארומטי ואנו ממליצים להוסיפו למזווה בקביעות (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מורן פינטו עם ארוחת קיץ קלילה, טעימה ומשביעה שדורשת מינימום עבודה - רק לערבב את העופות עם המרינדה, לקרר לשעה עד לילה שלם ולהניח לצלייה קצרה וטובה על גריל חם או מחבת פסים לוהטת. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

2
| |

ארוחה מהירה

ללא ספק, ככה בדיוק אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מערבבים את מרכיבי התיבול, מצפים את העופות והירקות - למעשה כל ירק שאתם אוהבים יתאים כאן - וצולים עד 10 דקות במחבת פסים או בגריל. ארוחה מהירה, פשוטה להכנה, עסיסית, טעימה ובריאה. מה צריך יותר מזה? (מתכונים, אוכל)

2
| |

מתכונים לפסח 2016

קודם מבשלים את רוטב התפוחים, ואז אופים יחד עם העוף לשעת איכות שמוציאה מהשניים רק דברים טובים והתוצאה טעימה במיוחד. מתכון לעוף אפוי ברוטב תפוחי עץ - כשר לפסח, גם למחמירים ביותר (מתכונים לפסח, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

יצאתם לטיול בחיק הטבע, ובחרתם לנפנף במנגל? כך תכינו עוף צלוי על האש כמו אלופים עם רוטב ברביקיו מושלם. זה רק נשמע מסובך, בפועל כל העסק לוקח פחות משעה (מתכונים, אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

קדרת קיץ נהדרת לשולחן השבת: מתכון לעוף בתנור עם ענבים ורוזמרין. נשמע מאתגר? אל תחששו. המתיקות העסיסית והארומה הכובשת של הענבים יעשו רק טוב לעוף (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| |