כיכר השבת

עוד כתבות על מרק חרירה:

לצום קל יותר

מרק מרוקאי שיש בו מכל אבות המזון ביד נדיבה - בשר, קטניות, ירקות ועשבי תיבול, מה שהופך אותו לאידאלי במיוחד לפני צום ממושך. מתכון למרק חרירה מזין ומשביע (מתכונים לסעודה מפסקת, אוכל)

6
| |

מה נאכל היום?

הסתיו פה וזו שעתם היפה של המרקים. והפעם בתפריט, מרק חרירה מהמטבח המרוקאי. חרירה שמו. מרקמו של המרק חלק וקטיפתי בדיוק כמו משי. יש בו עדשים, בשר ואטריות והוא מהווה ארוחה שלמה בסיר אחד (מתכונים, אוכל)

10
| |