עוד כתבות על כשרות:

הדרכה מיוחדת

אתם נמצאים בחו"ל, מגיעים לסופר המקומי ומתלבטים - מה אפשר לקנות כדי לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד מה אפשר לאכול לפי כל השיטות • וגם, איך להכין ביצים קשות בשיטה מיוחדת... • צפו (חרדים)

16
| |

הרבנות בצעד חריג

עשרות מסעדות ברחבי הארץ, שרובן בהכשר מהדרין, יצטרכו לחפש ספק מאפים חדש - מהרגע להרגע, זאת בשל הסרת הכשרות מהמפעל שסיפק להן את הסחורה עד היום | כל הפרטים (חדשות)

25
| |

אל תפספסו

מה עוד אפשר לאכול בחו"ל? דגים, כמובן • אבל איך? • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - שלב אחר שלב, מבדיקת הדגים ודרך ההכנה עד שהם הופכים למנה טעימה ומפנקת • צפו (מעניין)

8
| |

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית - הלכות בין הזמנים: מה הבעיה לאכול שווארמה כשרה במקום בלי כשרות? • צפו (יהדות)

6
| |

בטוח שזה אמיתי?

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, ממשיך במסע הכשרות בהודו ומשתף את גולשי 'כיכר השבת' בשני סרטונים שקשה להאמין שהם אמיתיים • הראשון: איך דגים דגים בהודו? כמו לפני עשרות שנים! • השני: מה קורה כשיורד גשם והכביש מוצף? שוב מנסים לדוג דגים... • צפו בתיעוד המדהים (מעניין)

10
| |
ש

שיעור מיוחד

בחודשים הקרובים יתפרסם ב'כיכר השבת' מדי שבוע שיעור בהלכות כשרות הבשר והעוף מאת הגאון הגדול רבי בן ציון מוצפי העומד בראש כשרות בד"ץ 'בני ציון' • צפו

9
| כיכר בשיתוף מוסדות בני ציון | מקודם

תיעוד מהודו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו כדי לפקח על מפעל לייצור מלפפון חמוץ ומציג תיעוד בלעדי • איך מפסטרים את המלפפונים כדי להרוג חיידקים? כיצד צנצנת הזכוכית לא מתפוצצת? ומדוע לא לובשים כפפות? (ספויילר: כי זה לא מהדרין) • צפו בתיעוד מרתק (מעניין)

11
| |

שיעור מיוחד

הפוסק הגאון רבי בנימין חותה, מגיש פינת 'הלכה ב-60 שניות' ב'כיכר השבת', מסר שיעור מיוחד על כל הלכות בין הזמנים • השיעור נמסר בבית הכנסת במושב בן זכאי • רגע לפני החופש או המנגל, בואו ללמוד את ההלכות (חרדים)

1
| |

שבת, כשרות, אישות

אחד הנושאים המרכזיים בישראל הוא יחסי הדת והמדינה, ואגב הבחירות - ממשלות רבות נפלו בגלל עניינים אלו • זמן טוב לחזור למסמך המקורי שהבעיר את הכל - במלאות 75 שנה לכתיבתו (היסטוריה, מגזין)

7
| |

תיעוד מיוחד

הפטרוזיליה מהחממות, מגיעה אלינו בדרך-כלל ארוזה היטב • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מציג לנו בתיעוד מיוחד - איך קוטפים את הפטרוזיליה בחממות? • תיעוד נדיר ומיוחד, מהירק באדמה - עד שהוא נשלף בידי הטרקטור, בדרכו אל האריזה • צפו (חרדים)

18
| |

אל תפספסו • צפו

פטל הוא סוג של שיח שפירותיו משמשים למאכל ולהכנת מיצים וכעת זו שיא העונה שלו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק את פירות הפטל, שטף היטב במים וסבון ומראה בסרטון מיוחד מה מחכה לנו בפנים - עשרות תריפסים וחרקים שלא הולכים לשום מקום • צפו בסרטון המלא (מעניין)

16
| |

עלים וחרקים

איך נראית החממה בה מגדלים ירקות עלים? איך המשגיח עושה בדיקות שאין חרקים? איפה שוטפים את הירקות ומה מותר לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסיור מיוחד בחממות של עין יהב מציג: זה מה שעובר על הירק - עד שהוא מגיע אלינו לצלחת... • צפו בסרטון (מעניין)

3
| |

עשרות אלפי מנות

איך מכינים עשרות אלפי מנות אוכל ביום - במטבח אחד ע-נ-ק? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר במטבח -לא כשר- בטורקיה וחזר עם תיעוד מדהים מהציוד הענק (מעניין)

14
| |

לא תאמינו

כולנו יודעים שרגע לפני אכילת תמרים - צריך לבדוק אותם היטב, בפנים - שאין תולעים או חרקים • כעת, מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, חושף בסרטון חדש ומיוחד, מה הוא גילה בתמרים ולמה צריך גם לשטוף אותם - מבחוץ?! • צפו בסרטון והמלא ותופתעו... (מעניין)

17
| |

אתם חייבים לראות

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו לצורך משימה כשרותית, ומוכיח בסרטון מרתק - למה יכולה להיות בעיה לשתות תה בהודו? כי מכינים אותו עם... חלב! • צפו (אקטואלי)

17
| |

'המבדיל' | צפו

השבוע מתארח בתוכנית 'המבדיל', מומחה הכשרות העולמי הרב יוסף דורפמן, שמספר על המסעות המרתקים שלו ברחבי העולם ובעיקר במזרח - בענייני כשרות • צפו בריאיון (המבדיל)

6
| |

"חמץ גמור"

במענה לשאלת תלמידו, הגאון רבי בן ציון מוצפי, מגדולי הפוסקים הספרדים, קבע כי אין להשתמש בתבלין כמון בפסח: "כל מי שעמדה נשמתו על הר סיני, יברח לחלוטין" (יהדות)

6
| |

לקראת חג הפסח

בצה"ל הולכות ונשלמות ההכנות לחג הפסח, סגלי הרבנות הצבאית יכשירו היום את יחידות צה״ל, בנוסף, התגייסו כאלף חיילי מילואים ותלמידי ישיבות להכשיר את מוצבי צה"ל (בארץ)

14
| |

אתם חייבים לראות

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לטורקיה לצורך משימה כשרותית ובחר לבדוק חסה אחת • אלא שמה שהוא גילה שמסתתר בפנים - הצליח להפתיע אפילו את הטורקים שתכננו לאכול את החסה בארוחה • רגע לפני שאתם מכינים את החסה למרור - צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)

10
| |