עוד כתבות על המבורגר:

ש

מה אוכלים היום?

במקום לעבוד קשה, וול דאן הרכיבו את ההמבורגר המושלם וכל מה שנשאר לנו לעשות זה לצלות אותו היטב, לשדך לו תוספות לבחירתכם ולהגיש מיד. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחה מהירה וטעימה (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה נאכל היום?

האם חשבתם פעם להמיר את הלחמניה של ההמבורגר שלכם בדונאט? כי זה בדיוק מה שמורן פינטו עשתה בתכניתה השבועית, "מבשלות בכיכר" - וגרמה לנו לתהות איך לא חשבנו על זה קודם (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

13
| |

מה נאכל היום?

בפעם הבאה שאתם מכינים המבורגר הודו (זאת אומרת, עכשיו), השתמשו במרכיבים טריים לתוספות, כמו עלי בייבי, מלפפונים ונבטים. הם יוסיפו את האקסטרה קראנץ' הזה שכל כריך המבורגר טוב זקוק לו. סמכו עלינו. מרחו קטשופ ומיונז על הלחמניות הרכות והתענגו על כל נגיסה (מתכונים, אוכל)

1
| |

מבשלות בכיכר

ושוב, מורן פינטו יוצרת מנה קיצית וקלילה להכנה ולעיכול, אבל עם כמה טוויסטים שיוצרים את כל ההבדל: המבורגר עוף (ולא בקר), עם נענע מרעננת (ולא עשבי תיבול סטנדרטיים). כמובן, את תערובת הקציצות ניתן להכין מראש ולחמם טרם האכילה. בתאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

6
| |

מותג הבשר המוכר והאהוב ממשיך להעניק שירות מצוין לתושבי העיר ומציע תפריט טייק-אווי חם, טרי ומפנק. לדברי דור אסרף, השף הראשי: "נמשיך לשרת את קהל לקוחותינו שנהנה מהתפריט העשיר והמשובח, תוך הקפדה על כללי ההיגיינה והוראות משרד הבריאות" (אוכל, מקודם)

|

לכבוד שבת

ביף וולינגטון הוא מאכל אנגלי יפהפה של נתח בשר עטוף בבצק עלים, אך הוא לא קל להכנה. הגרסה שלנו פשוטה יותר: את נתח הבשר מחליפה קציצת המבורגר טעימה שתמיד מצליחה וכך יש לכם מאפה אישי יפה וטעים לכל סועד בשולחן השבת שתוכלו להגיש לצד אינסוף תוספות (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| |

מה אוכלים היום?

להכין המבורגר בבית נשמע לכם מאיים? המבורגר מבשר טלה מכניס אתכם להתקף חרדה? בואו. אנחנו נעביר לצד השני של הגשר. מתכון להמבורגר טלה מעולה ולא תאמינו כמה זה פשוט להכנה (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

ההמבורגר הזה עשוי מעוף ועוד רכיב מפתיע: אבוקדו! האבוקדו הופך את ההמבורגר לאקסטרה עסיסי וסופר טעים וכל ההכנה שלו לוקחת חצי שעה מקסימום (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

קציצות סלמון קריספיות וטעימות שמכינים תוך חצי שעה. מטבל המיונז והפלפלים האדומים הקלויים ממלא שני תפקידים במנה הזו: כטוויסט בעיסת ההמבורגרים וכתוספת לכריך המוגמר שאי אפשר לעמוד בפניה (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

הרבה המבורגרים צמחוניים חולקים את אותו פגם: יובש. אבל לא ההמבורגרים הללו מבטטה וכרובית. הם שומרים על צורתם כשצורבים אותם על הכיריים ומייצרים קרום פריך. אבוקדו מרוסק ומיונז מתובל ביתי לוקחים את המנה צעד אחד קדימה, כמובן, עם לחמניות המבורגר רכות (מתכונים, אוכל)

|
ש

ההנחיות מתעדכנות בכל ערב ומנחיתות על כולנו עוד ועוד גזירות מדאיגות. אסור להתקהל, אין מסעדות פתוחות אבל הרעב מצידו - ממשיך כאילו אין קורונה. לא עוד! רשת ממפיס הכשרה למהדרין מתגברת את מערך השליחויות (אוכל, מקודם)

כיכר בשיתוף ממפיס | מקודם

חילולי השבת

פרסום ראשון: בעלי מסעדת 'בורגר רום' הודיעו כי הם יפתחו בשבת את המסעדה ברחוב עזה בשכונת רחביה בירושלים • השכנים נאבקים בהחלטה והגישו עתירה לביהמ"ש (חדשות)

1
| |

מה אוכלים היום?

מתכון לעוף מפורק ברוטב ברביקיו פיקנטי עם ראנץ' אבוקדו ובערך כל דבר נוסף שתרצו להוסיף ללחמניית הבורגר - כי אין כמו כריך עמוס בכל טוב כדי לסגור יום ארוך (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

המנה המושלמת ל"על-האש" המשפחתי שיכול להתקיים על מנגל עם פחמים, גריל חשמלי או פלנצ'ה - לבחירתכם. משרים את נתחי העוף במרינדה למשך הלילה ולמחרת מזמינים את כולם לחגוג יחד את סוף החופש הגדול (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מי אמר שקציצת המבורגר חייבת להיות מנה עיקרית? הנה דרך טעימה להפוך את הבורגר למנת פתיחה קטנה ומושלמת או ארוחה קלילה שאתם עומדים לאמץ (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

במקור, מדובר באלתור של קציצות משאריות סלמון וקינואה - איכשהו הן הפכו ללהיט הכי חם בתפריט הביתי. המבורגר סלמון וקינואה עם קציצות רכות ועסיסיות - התוספות עליכם (מתכונים, אוכל)

1
| |
ש

חדש בירושלים

מסעדת 'סאם בורגר' בהר חוצבים שבירושלים, בכשרותו המהודרת של הרב רובין ובד"ץ מהדרין, הינה מסעדת המבורגרים, בשרים, שנותנת כבוד לדיינר האמריקאי (חדשות אוכל, שיווקי)

9
| כיכר בשיתוף סאם בורגר | מקודם

מה אוכלים היום?

המבורגרים רבים שעשויים מירקות נוטים להתפרק בטיגון ובעלי רשימת מרכיבים ארוכה מדי - ובכן, זה לא המצב כאן. מתכון להמבורגר צמחוני מזין וטעים שגם אוהבי בשר יחסלו. שימו לב: ההמבורגר עשוי מ"עדשים מנומרות" - למרות שמן האקזוטי, ניתן להשיגן בכל סופר. הן בעלות גוון שחור-ירקרק, מרקם עמיד וטעם עמוק ועשיר (מתכונים, אוכל)

1
| |

באנו לשדרג

עיגולים קטנים של אושר: מתכון להמבורגרים בגודל "ביס" עם טריק מדליק שהופך אותם לקריספיים במיוחד מבחוץ ורכים מבפנים. כשבאים אלינו אורחים, אנחנו משקיעים עוד קצת ומגישים להם אותם עם גוואקמולי מעולה (מתכונים, אוכל)

1
| |