כיכר השבת

עוד כתבות על גראטן תפוחי אדמה:

מה נאכל היום?

שיעור בישול מהיר: גראטן הוא מנה שמעליה פירורי לחם (או גבינה, או שניהם) מעורבבים עם פיסות חמאה, שנאפים עד להשחמה, בעבוע ופריכות. האם זו סתם דרך מהודרת וצרפתית לקרוא ל"תפוח האדמה המוקרם" שכולנו מכירים? כן, אז אין לכם ממה להלחץ. שעה עבודה וקיבלתם יופי של תבשיל (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

שכבות של פרוסות תפוחי אדמה רכים וביניהן שמנת קרמית וגבינה נוטפת. מדובר בחתיכת התפרעות קלורית, אבל נראה שיש לנו את כל הסיבות להצדיק אותה. מתכון לגראטן תפוחי אדמה מושלם מהמטבח הצרפתי (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

כי פירה לא חייב להיות מנת ברירת המחדל מתפוחי האדמה. מתכון לגראטן משכבות פרוסות תפוחי אדמה עטופות בקרם. תוספת עשירה ומנחמת לארוחה חלבית. בונוס: ניתן לאחסן במקרר את הגראטן כמה ימים לפני האפייה, ולחסוך זמן (מתכונים, אוכל)

|