בשר עסיסי שנימוח בפה מתערבב עם חומוס קטיפתי ועלי מנגולד רכים, ברוטב עשיר ומתובל שספג את כל הטעמים. ארוחה משפחתית שכולם יאהבו (אוכל ומתכונים)