כיכר השבת

עוד כתבות על בשר מעובד:

בשר נטול בשר

בימים אלו, שהתפריט בארוחות מתחלף בין הדגים לבין החלבי, ישנו תפריט נוסף פוטנציאלי | יש לו טעם ומרקם של בשר אך הוא מעובד במכונות תעשיות, הרחק מהרפתות ומהמרעה. זהו הבשר המתורבת, שייצורו ופיתוחו מתקדם בצעדי ענק | מהו תהליך הייצור, והאם נוכל למצוא את הבשר אצלנו בסופרמרקט? והכי חשוב - מה דינו ההלכתי של הבשר? (מעניין)

7
| |

המלצת משרד הבריאות

לראשונה ישב צוות מומחים וגיבש מסמך המלצות כוללני לתזונה בריאה, שיפורסם בקרוב כעמדה רשמית של משרד הבריאות. קטניות וחלב סויה - אין, נקניקים ושניצלונים - אאוט. כל הפרטים (בריאות)

10
| |

המחקר שבוצע באוניברסיטת אוקספורד היוקרתית, מעלה כי אכילת 280 גרם בשר אדום או בשר מעובד, לדוגמה - המבורגר, מעלים את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס בכ-40 אחוזים

1
| |

אפשר להירגע

ארגון הבריאות העולמי הוציא הודעת הרגעה בנוגע לסערת הבשר המעובד, בה נאמר כי ההודעה שהבשר מסרטן אין משמעותה להפסיק את צריכת הבשר המעובד אלא להפחית בצריכה (בריאות)

1
| |

משרד הבריאות ממליץ:

אחרי קביעת ארגון הבריאות העולמי כי בשרד מעובד מסרטן כמו סיגריות, במשרד הבריאות ממליצים לא לצרוך אותו יותר מפעם בחודש ובמקביל להגדיל את צריכת החלבונים מהצומח (בריאות)

1
| |

אזהרה!

ארגון הבריאות העולמי צפוי להכריז בימים הקרובים כי בשר מעובד כמו נקניקיות והמבורגרים גורמים לסרטן ברמה חמורה כמו סיגריות ואזבסט. מכון הבשר האמריקאי: "בניגוד לשכל הישר" (בריאות)

5
| |