כיכר השבת

עוד כתבות על אפונה:

התוספת שתופסת

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מכינה מנת חורף מנחמת שכיף לאכול מתחת לשמיכה: תפודים קטנים וחמודים, בצל סגול מטוגן וכדורי אפונה רכים. מתאימה כנשנוש או כעיקרית והולכת מעולה עם אורז או חזה עוף (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

6
| |

באנו לשדרג

סלט הפופקורן הזה פשוט למדי ליצירה: החלק האינטנסיבי ביותר בעבודה עליו הוא קיצוץ הירקות. התחילו בהכנת הפופקורן שלכם, המשיכו בוויניגרט, ערבבו הכל יחדיו והופ, הוא מוכן להגשה לשולחן - ורצוי שזה יעשה מיד לאחר ההכנה, כדי להימנע מגרעינים רטובים (מתכונים, אוכל)

2
| |

התוספת שתופסת

אלטרנטיבה מהירה יותר, קלה יותר, בריאה יותר ומתוקה יותר לפירה תפוחי אדמה מסורתי וטחון (מצטערים, התקשינו לוותר על משחק המילים הזה). מעולה לצד נתח דג סלמון או דניס אפוי. ניתן להמיר את החמאה במרגרינה בטעם חמאה כדי לקבל מנה פרווה (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה נאכל היום?

צלי עוף עסיסי עם בצל מטוגן, אפונה וסלרי, המתובל בכורכום ותבלין גריל עוף ארומטיים. מהווה אלטרנטיבה בריאה לארוחת צהריים שהילדים יזללו וגם ההורים שלהם וכל זאת - בקלי קלות (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

כל מה שאנחנו צריכים כדי להשלים את פריים החורף האולטימטיבי בבית זה מרק פוטוגני ליד חלון מלא טיפות גשם, רצוי עם מלאי הגון של פרוסות בגט קלויות - והנה המרק המדויק לכך (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

למה דווקא פפרדלה? כי זוהי פסטה בשרנית שנעטפת היטב ברוטב הקרמי ותוספת התרד והאפונה רק מחמיאות לה ויחד מתקבל שילוב מרקמים וטעמים נפלא (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מה עושים כשיש פחות מחצי שעה להעמיד ארוחה ראויה? ותרו על פסטה או חלילה על פיצה בהזמנה - ולכו על הדבר הנהדר הבא: מרק אפונה קליל, מזין ומהיר הכנה שיסגור לכם את הפינה ומתאים לכל עונות השנה (מתכונים, אוכל)

2
| |

מה אוכלים היום?

קציצות אפונה בריאות וטעימות עם נגיעות עשבי תיבול שאפשר להגיש לצד מטבל יוגורט רענן, פירה או אורז וסלט ירקות טרי או אפילו לדחוף בסנדוויץ' לארוחת הצהריים (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מרקם קרמי מפנק שירגיש לכם כאילו אתם אוכלים---אביב! אין לכם עצבים לערבב את הריזוטו? תחשבו על זה כתחליף לאימון-זרוע שאתם אף פעם לא מגיעים אליו. מדריך וידאו פשוט וקל שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

כל אחד צריך לדעת להכין מרק אפונה סמיך ומשביע - בוודאי אחד כזה שמגיע לשולחנכם תוך 20 דקות. מתכון למרק אפונה בסיסי ומהיר (מתכונים, אוכל)

|

כל אחד מהמרכיבים מתבשל בסיר אחר, עד לרגע האיחוד המאושר בווק: מתכון להכנת תבשיל אסייתי עם אורז בשני סוגים, שעועית, אפונה ושאר דברים טובים (מתכונים, אוכל)

3
| |