עוד כתבות על אטריות אורז:

והשבוע, ב"מבשלות", מורן פינטו מביאה לנו, כרגיל, מנה קלילה וטעימה שניתן להגיש כעיקרית או כתוספת ו-קבלו טיפ מהשפית, שכנראה לא שמעתם מעולם: לא לשטוף את הפטריות כיוון שהן מתפקדות כמעין ספוג וסופחות לתוכן נוזלים שיכולים להחריב את המנה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

10
| |

מה אוכלים היום?

פתגם סיני עתיק שהמצאנו הרגע ולא ממש מתאים כעת כי מדובר במנה ויאטנמית - ולא. הם לא נראים אותו דבר - סובר: "אם זה נראה טעים וככל הנראה מריח נפלא, למה לא להכין את זה כאן ועכשיו?". ובכן, מדובר במנה פשוטה ומהירה להכנה שמתאימה בדיוק לימים חמים כיוון שהיא משביעה אך בו זמנית מרעננת ולא מכבידה (מתכונים, אוכל)

|

כי חם, כי חופש וכי זה בדיוק הזמן לגוון בארוחות: מתכון לסלט אטריות אורז וכדורי מלון בתיבול פיקנטי - מנת קיץ עסיסית ומרעננת. כדי שהסלט הזה יצא מושלם, כדאי להצטייד בכף פריזאית (מתכונים, אוכל)

|

הצמחונית

מנה אסייתית מושלמת לקיץ - מינימום עבודה, מקסימום טעם: מתכון לנודלס וירקות מוקפצים ברוטב פיקנטי מתקתק. עיקרית קלילה או תוספת נהדרת לחזה עוף מוקפץ (מתכונים, אוכל)

2
| |