כך תכינו תפוצ'יפס קראנצ'י וטעים אצלכם בבית

מצרכים:

תפוח אדמה, מלח, שמן.

הוראות הכנה:

• מקלפים את תפוחי האדמה ופורסים כמה שיותר דק.
• משרים את הפרוסות בקערת מי קרח למשך 5 דקות, מוציאים ומייבשים היטב בעזרת נייר סופג.
• מחממים שמן לטיגון עמוק על חום בינוני.
• מטגנים את חתיכות התפוחי אדמה עד שהן מקבלות גוון זהוב. חשוב לערבב אותן כמה פעמים במהלך הטיגון.
• מוציאים ומניחים על נייר סופג.
• ממליחים ומוסיפים תבלינים שאוהבים.

בתאבון!