סמודי חמודי: מתכון לשייק כרובית ואוכמניות אקסטרה קטיפתי (צילום: שאטרסטוק)
זמן הכנה5 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1/2 כוס אוכמניות קפואות
- 1/2 כוס כרובית קפואה
- 1 כף חמאת שקדים לא ממותקת
- 3/4 כוס חלב שקדים לא ממותק
- 1 תמר, ללא גלעין, חתוך גס
- מיץ מ-1/2 ליים
אופן ההכנה:
במיכל של בלנדר מערבבים במהירות גבוהה את האוכמניות, הכרובית, חמאת השקדים, חלב השקדים, התמר ומיץ הליים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.