זו טעות חמורה לאחסן ביצים בדלת המקרר

היכן אתם מאחסנים ביצים? ככל הנראה, בדלת המקרר. אך אולי הגיע הזמן לחשב מסלול מחדש ולמצוא להן מקום אחר. שימו לב לסיבה המפתיעה (נקיון וארגון, עיצוב הבית)

|
13
| כיכר השבת |
(צילום: shutterstock)

יש הרבה דברים שאנחנו לא בדיוק אוהבים במקרר שלנו. לדוגמא: הזמזום המוזר שהוא משמיע מדי פעם ומקפיץ אותנו בחצות הליל, או המאמץ הכרוך בניקוי מסיבי שלו. אבל הנה דבר אחד שאנחנו ממש מחבבים בו: החלק המובנה והשימושי בדלת לאחסון ביצים. זה נוח מאד ומאורגן בצורה שעושה לנו נעים בעין.

ובכן, חברים, אולי הגיע הזמן לחשוב על זה מחדש. "ההסכמה הכללית היא שיש לאחסן ביצים בפריז'ידר, בתבניות הביצים המשתלבות במדפים שעל דלתו", אומרת ולאטקה לייק, מחברת האחסון הבריטית, "ספייס סטיישן", למגזין "סאן".

"אבל מדפי הביצים רגישים לשינויים בטמפרטורה עקב פתיחת וסגירת דלת המקרר לעתים תכופות ועלולים לגרום לביצים להתקלקל מהר יותר". אז במקום זאת, שמרו אותן על מדף פנימי, שם הן לא יצטרכו להתמודד עם מעלות משתנות, בכל פעם שאתם או מישהו אחר בבית מחפש משהו לנשנש.

מה כן מוטב להניח בחלק של הביצים במקרר? לכו על מטבלים ורטבים כמו קטשופ, חרדל, או רוטב צ'ילי, שלא יושפעו כל כך מתנודות במעלות.

הכתבה עניינה אותך?

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
תוכן שאסור לפספס

13 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

9
שטויות, יש לביצים תוקף ארוך
ביצה
אין על ביצים
לעלובער
8
ביצים לא צריכות להתאחסן בטמפרטורה נמוכה! הן יכולות להישאר טריות למשך חודש בטמפרטורה של 10 מעלות. הטמפרטורה במקרר 3 מעלות. בדלת הטמפרטורה גבוהה יותר אבל ביצים מכילות הרבה מים ולכן לא מתחממות מיד עם הפתיחה. בקיצור. המקום ממש מתאים. לא השתנה דבר בחמישים שנים האחרונות.
באמת...
וגם קרה שביצים ישבו תקופה בדלת מקרר פעיל והן לא התקלקו.... ולא שמענו אל מקרה שביצים התקלקלו לפני שפג להן התוקף....
נכון
7
אנחנו לא מעריכים את הביצים מספיק...קצת כבוד חברה! חייב שינוי ..גם אם זה לא ביצת עין לא חייבים לעשות מכל דבר קשקוש וחביתה!!
בדיוק ככה
ביצים נשמרות היטב גם ב 20 מעלות אפילו חדשיים. במקרר אפשר לאחסן אותם איפה שיש מקום !
מתי
תוכן שאסור לפספס

תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים

-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
לקריאת תהילים והוספת שמות לתפילה
עכשיו בכותרות