![כך תכינו את הנשנוש המושלם](https://images.kikar.co.il/cdn-cgi/image/format=jpeg,fit=contain,width=900/2022/08/25/bb37f710-fd67-11ee-a856-77b78f50f9cc__h1824_w2736.jpg)
![כך תכינו את הנשנוש המושלם](https://images.kikar.co.il/cdn-cgi/image/format=jpeg,fit=contain,width=900/2022/08/25/bb37f710-fd67-11ee-a856-77b78f50f9cc__h1824_w2736.jpg)
מצרכים:
- 150 גרם חמאה רכה
- 200 גרם גבינת שמנת זיתים
- 4 כפות שבבי בצל
- כפית מלח
- 4 כוסות קמח תופח
- 100 גרם פרמז'ן מגוררת
- 2 ביצים
- לציפוי:
- ביצה טרופה
- תבלין זעתר
- לטבלת המרות לחצו כאן >
אופן ההכנה
איך מכינים כדורי גבינת שמנת אפויים?
- במיקסר מניחים את כל המרכיבים ולשים עד לקבלת בצק גמיש.
- יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
- מברישים את הכדורים בביצה טרופה ומפזרים זעתר מעל.
- אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 25 דקות או עד הזהבה של המאפים.
- ניתן לשמור במקפיא בקופסא אטומה, ולחמם.