הבת דודה החדשה של הבראוניז: "בלונדיז"

רשימת מצרכים:

• 120 גרם חמאה רכה מאוד
• 3/4 כוס סוכר חום בהיר
• 4 כפות סוכר לבן
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 ביצים
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס קמח לבן מנופה
• 100 גרם שוקולד לבן
• 50 גרם שוקולד לבן קצוץ
• 100 גרם פקאן קצוץ
• 100 גרם פיסטוקים קצוצים גס

אופן ההכנה:

• ממיסים בסיר חמאה ושוקולד לבן, מסירים מהאש ומערבבים בעזרת כף עץ.
• מוסיפים תוך כדי ערבוב את הביצים, מלח והווניל.
• מערבבים ומוסיפים קמח ותוספות
• מעבירים לתבנית מלבנית, או מרובעת מרופדת
• מקשטים בתוספות ואופים ב- 170 מעלות כ- 30 דקות
• מצננים ופורסים לקוביות.