רבני העיר ביתר עילית יוצאים הבוקר (רביעי) בדרישה מבעלי החנויות ומוקדי מכירות של אוכל מוכן ברחבי העיר, לדאוג לקבלת הכשר מגוף כשרותי מוסמך, כאשר הכוונה בין היתר היא למוכרי הטשולנט ברחבי העיר שפועלים בעיקר בימי חמישי ושישי.
במודעה מיוחדת עליה חתומים רבני העיר ודייני בית הדין ושפורסמה בעיתונות המקומית נכתב כי "היות ולאחרונה נתרבו בעירנו חנויות ומוקדי מכירה של אוכל מוכן ומבושל, ובפרט בלילי שישי ובערבי שבתות, ללא כל פיקוח והשגחה על הכשרות, ולצערינו כבר הגיעו לבתי הדין כמה מכשולים חמורים שנגרמו מכך".
"ולכן הננו להודיע", כותבים הרבנים, "כי על פי דין כל מכירת אוכל מוכן שאינו ארוז בשקיות עם הכשר, הרי הוא דורש כשרות מוסמכת, ואין לו חזקת כשרות. ועל כן יש לכל בעל עסק מזון לדאוג לקבלת הכשר מגוף כשרותי מוסמך, ואף כאשר המוכרים והמכינים הם יראים ושלמים".
הרבנים מוסיפים ומבהירים כי החובה היא גם "על הציבור, לא לקנות אלא במקום שיש לו תעודת כשרות מהודרת".
יצויין כי בביתר עילית פועלים מידי שבוע, מזה תקופה ארוכה למעלה מעשרה מוקדים של צ'ונטיות ומכירת אוכל מוכן ומבושל לטובת אלפי תושבי העיר, אשר קונים במקום בין היתר מצרכים לשבת ולשמחות משפחתיות.