חוות נווה אורי, שבהרי ירושלים, הוקמה לזכרה של הנערה אורי אנסבכר הי"ד, שנרצחה ברצח נתעב על ידי מחבל בן עוולה, לפני כשנה וחצי.
לפני כמה חודשים, החליטו מספר בחורים להקים בסמוך למקום הרצח המזעזע ב'עין יעל', חווה לזכרה של אורי אנסבכר, שנקראת 'חוות נווה אורי'.
החווה ממוקמת במיקום אסטרטגי וחשוב - על הרכס האחרון המחבר את גוש עציון לירושלים ויוצרת רצף של התיישבות יהודית במקום.
הצלם מוטי גרין, יצא לתעד את המקום - במשך יממה שלמה ומגיש את התיעוד המרתק. גולשי 'כיכר השבת', שיגיעו למקום ויציגו את עצמם, יקבלו סיור חינם - הכל בתיאום מראש.