זמן הכנה55 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 4 בטטות, קלופות וחתוכות לקוביות
- 2 כפות שמן
- 1 כף גאראם מסאלה
- 1 כפית קינמון
- 1 כפית כורכום
- 2 כפיות מלח
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה, מערבבים את קוביות הבטטה עם השמן והתבלינים, עד לציפוי מלא.
2. מפזרים את קוביות הבטטה בתבנית גדולה וצולים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות במשך 30-45 דקות - מסובבים את התבנית באמצע האפייה, עד שהבטטות רכות ומתחילות להתקרמל.