מתכון למוס שוקולד פרווה ללא ביצים

רגע לפני: קינוח פשוט להכנה, אבל נראה מליון דולר. מתכון למוס שוקולד חלומי פרווה ללא ביצים - הקינוח האולטימטיבי לסעודת השבת.

• שוברים גס את השוקולד, וממיסים בסיר יחד עם ריץ' הקפה, עד להמסה מלאה.

• במיקסר, מקציפים היטב את הריץ' (הרגיל) והפודינג, עד לקבלת קצפת אוורירית.

• בתנועות קיפול, מוסיפים את השוקולד המומס לקצפת, עד לקבלת תערובת אחידה.

אופציות הגשה:

- לצקת את המוס לכוסות אישיים ולפזר מעל פירורי עוגיות / ברס או להשאיר קצת קצפת בצד, לזלף מעט על המוס ולהוסיף עלי מנטה.

- למלא כוסות אישיים בשכבת פירורי עוגיות, מעל שכבה של אוכמניות קפואות ולבסוף לצקת את מוס השוקולד.

• מקפיאים עד ההגשה.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!