פינוקי בננה ושוקולד בריאים משלושה מרכיבים בלבד

1. פורסים את הבננות לטבעות ומניחים על גבי תבנית המרופדת בנייר אפייה.

2. מורחים מעט חמאת שקדים על כל פרוסה ומשתמשים בנתח נוסף של בננה ליצירת כריך. ממשיכים באופן זה עד לסיום כל פרוסות הבננה.

3. מצננים את הבננות במקפיא במשך כשעה.

4. ממסים את השוקולד צ'יפס במיקרוגל, בקערת זכוכית הבטוחה לשימוש בחום.

5. מוציאים את הבננות מהמקפיא ומשתמשים במזלג כדי לטבול בעדינות כל "סנדוויץ'" בשוקולד, כך שהוא מכסה לפחות מחצית ממנו.

6. ברגע שכל הבננות מכוסות בשוקולד ומונחות שוב על התבנית, מפזרים מעל כל אחת מלח גס.

7. מחזירים למקפיא עד להתקשות, במשך כ-30 דקות.

8. מגישים מיד או מאחסנים במקפיא עד שבוע.