מתכון לכדורי גבינה מבושלים - קינוח או תוספת? אתם תחליטו

83 קלוריות למנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את כל המרכיבים ומשהים במשך 5-7 דקות. במקביל, ממלאים סיר עמוק במים ומביאים אותם לרתיחה.

2. בעזרת 2 כפות, מורידים למים כדורי גבינה בגודל שווה - הם לא חייבים להיות מדויקים. מבשלים כל כדור במשך 3 דקות, עד שהוא צף למעלה. בעזרת כף מחוררת, מוציאים את הכדורים המוכנים בעדינות לצלחת.

3. מגישים חם או קר בתחילת או בסוף הארוחה לצד יוגורט.

הכתבה נערכה בשיתוף מערך התזונה והדיאטה, מאוחדת. המתכונים בכתבה נלקחו מהספר "תזונה מהנה - מתכוני בריאות לילדים", מאת ד"ר שרה קפלן, דיאטנית ראשית במאוחדת, וחנה שאולוב, מחברת ספרי בישול ואפייה.