מתכון לעוגת טורט רכה בציפוי סירופ מייפל ואגוזים

1. בקערה, מערבבים במטריפה ידנית את הביצים, הגבינה, הסוכר, סוכר הווניל, השמן והקמח, עד לקבלת בלילה אחידה.

2. מרפדים שתי תבניות אינגליש קייק בנייר אפיה, מרססים בספריי שמן / משמנים קלות, יוצקים לתבניות את הבלילה ומפזרים מעל את תערובת האגוזים והשקדים.

3. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 20-30 דקות, עד להשחמת ציפוי האגוזים והשקדים.

4. מיד בתום האפייה, מזלפים מעל העוגות סירופ מייפל.