והפעם: חזה עוף אפוי ברוטב משמש, חרדל וטימין

• 4 חזות עוף נקיים
• 1/4 כוס רוטב סויה
• 4 כפות ריבת משמש
• 1/2 כפית חרדל דיז'ון
• 1 שן שום כתוש
• 1 כפית עלי טימין טרי

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל- 190 מעלות

2. מרפדים תבנית בנייר אפיה, ומניחים בה את העוף

3. מערבבים בקערה רוטב סויה, ריבת משמש, חרדל, שום, וטימין ויוצקים על העוף באופן אחיד

4. אופים כ- 10 דקות, הופכים ואופים כ- 10 דקות נוספות, עד שהעוף מוכן.