כיכר השבת

מתכון לעוף שלם עם פקעות שומר בניחוח לימון

עושים שבת: עוף שלם בשילוב פקעות שומר, המעניקות לעוף מרקם עשיר בניחוחות לימון, לענג את השבת (מדור אוכל mame)

| כיכר השבת |

מרכיבים(8 מנות):

  • 1 עוף שלם במשקל עד 1.5 קילו
  • 1 לימון שלם
  • 4-5 בקעות של שומר בשרניות
  • מלח גס
  • פלפל גרוס
  • 4 עלי מרווה
  • 1 כף שטוחה תימין
  • שמן זית

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות, חותכים את השומר לרבעים, מניחם בתחתית התבנית. בתוך חלל בטן העוף מניחים את הלימון שלם. מניחים את העוף עם כוון החזה כלפי מטה מעל השומר בתבנית. מפזרים מלח, פלפל ותימין ומעל מניחים את עלי המרווה. מזלפים שמן זית, ואופים כשעה. בתאבון!!]]>

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

תוכן שאסור לפספס

Mame לאישה הדתית