חוגגים מימונה: מתכון למופלטה מסורתית

• 1 קילו קמח
• 1 כף מלח
• 1 כף סוכר
• עד 2.5 כוסות מים פושרים
• 1 כוס שמן

אופן ההכנה:

אופן ההכנה:

מערבבים קמח מלח סוכר ומים

לשים היטב לקבלת בצק אחיד קצת דביק

מורחים שמן במשטח

ומחלקים את הבצק לכדורים של פינג פונג בגודל שווה

מחממים מחבת

כל כדור טובלים בשמן פותחים היטב ומניחים במחבת

כשהופכים אותו מניחים עליו אחד נוסף והופכים את שניהם יחד ככה מניחים את כולם אחד על השני.

מגישים לצד דבש וחמאה.