דרך נהדרת לשדרג את סלט תפוחי האדמה

רכיבים

• 4 תפוחי אדמה, מבושלים וחתוכים לקוביות
• 1 כוס קוביות חזה עוף צלוי / נקניק סלמי, חתוך לקוביות
• 1 כוס אפונה שלוקה
• 1 בצל סגול, קצוץ
• 4 מלפפון חמוץ, קצוץ
• 3 ענפי בצל ירוק, קצוץ
• 2 כפות מיונז
• 1 כף חרדל גרגרים
• מלח ופלפל שחור גרוס