חשש בארה"ב: חיידקי ליסטריה בחומוס ישראלי

על פי התסמינים של החיידק, הוא עלול לגרום לבחילות ולחום גבוה, אבל לעתים היא עלולה להיות קטלנית הרבה יותר במיוחד אצל אותם אלו שיש להם מערכת חיסונית מוחלשת.

ליסטריה הוא חיידק שגורם לחוש קלקול קיבה, אשר נגרם כתוצאה מאכילת מזונות הנגועים בחיידק ליסטריה מונוציטוגנס (Listeria monocytogenes). אצל נשים הרות, ההידבקות בנגיף יכולה להסתיים בלידה מוקדמת, בזיהום חמור אצל היילוד, או אף בלידת עובר מת.

בגלל החשש המדובר הוחלט בחברה שהוקמה לפני 28 שנים להסיר את המוצרים מהמדפים. לא ברור עתה מתי יוסר החשש. עד אז, המוצרים מאותו פס ייצור לא ישובו למדפי החנויות.