בבני ברק נערכה אמש (מוצאי שבת) ועידת הכשרות הראשונה על-ידי בד"צ "שארית ישראל", בראשות מרן ראש הישיבה הגראי"ל שטיינמן ומרן שר התורה הגר"ח קנייבסקי.
הוועידה נערכה בהשתתפות הגאון רבי גרשון אדלשטיין, הגאון רבי ברוך מרדכי אזרחי, הגאון רבי נתן זכובסקי, הגאון רבי שמחה הכהן קוק, הרב הראשי לישראל רבי דוד לאו, חברי הבד"ץ הרבנים: הגאון ר' יוסף יחיאל במברגר, הגאון ר' צבי וובר, הגאון ר' ישראל זיכרמן, הגאון ר' אברהם הכהן רובין והגאון רבי שבח צבי רוזנבלט.
כמו כן השתתפו נציגי כשרויות מכל רחבי הארץ ומחוצה לה, חברי הכנסת של דגל התורה ח"כ משה גפני, ח"כ אורי מקלב וח"כ יעקב אשר, ראש עיריית רכסים איצ'ה רייך, מ"מ ראש עיריית ב"ב הרב אברהם רובינשטיין, מנחם שפירא, הרב אליעזר סורוצקין ואישי ציבור נוספים, כל בעלי המפעלים אשר תחת הכשרות של 'שארית ישראל', עשרות מפקחים ומשגיחים.
עם פתיחת הוועידה הובאו דברי המנחה הרב רפאל מנת שהעלה סיקור קצר מפעילות והתרחבות מערכת הכשרות שארית ישראל שזכתה בחודשים האחרונים לתמיכתם של מרנן ורבנן גדולי ישראל שמלווים באופן תדיר את מערכת הכשרות.
לאחר מכן נשא דברים מנכ"ל שארית ישראל הרב גבריאל שרמן שהביא דברים שזכה לשמוע בקודש פנימה בבית מרן הגרי"ש אלישיב זצוק"ל.
בכינוס נשאו דברים הרבנים הגאונים חברי הבד"צ שנשאו על נס את פעילותה של מערכת הכשרות שארית ישראל שהוקמה לפני כחצי יובל שנים על-ידי מרן רה"י הגראמ"מ שך זצ"ל וכיום היא מעצמת כשרות אדירה הפרוסה בכל רחבי תבל ואשר ממשיכה כיום תחת הנהגתם של מרנן ורבנן.
לאחר מכן נשא דברים אורח הכבוד הגר"ד לאו שביטא במתק שפתיו את תחושת המשתתפים ואת שיתוף הפעולה הקיים בין מערכת הכשרות שארית ישראל לבין הרבנות הראשית לישראל.
בשיאה של המעמד התקבלו בשירה אדירה מרן רה"י הגראי"ל שטיינמן ומרן שר התורה הגר"ח קנייבסקי על-ידי קהל ההמונים שגדש את האולם.
בסיום המעמד צפו מאות המשתתפים במצגת המסכמת חצי יובל שנים של עשייה ופעילות במערכת הכשרות לצד ההקפדות היתרות שהונהגו על ידי רבותינו.
